2020年7月、十三元今里商店街（通称もといまロード）にオープンしたばかりの「リサイクルショップCLCL1010」さん。一部店舗を利用して併設のカフェスペースが運営されている様です。このカフェスペースでは、「コールドプレスジュース」を一押しで販売されている様です。
コールドプレスジュースとは？
スロージューサーと呼ばれる低速回転のジューサーで材料に熱を加えず（コールド）、強い圧力をかけてすりつぶして（プレス）搾ったジュースの事だそうです。ジューサーの様に遠心分離製法の高速回転による熱や空気での酸化による栄養素の破壊が行われないので、栄養価の高いジュースになるとか。最近の技術＆科学の凄さを感じますね。尚、スムージーと呼ばれるものは、ミキサーで食材をかき混ぜて細かく砕いたものなので、食物繊維が残りますが、コールドプレスジュースは食材の繊維質も取り除いた果汁のみになるので、お腹に貯まる事もありません。特徴的に栄養だけを素早く摂取したいという方にもおススメです。
「コールドプレスジュース」といえば数年前にセレブ御用達のジュースとしてブームになった美容と健康にもってこいのドリンクですね。おそらく効果を実感するには定期的な飲用が必要かと思いますが、興味のある方はこれを機会に試してみるのも良いかもしれませんね。尚、カフェにはコールドプレスジュースだけではなく、こだわりのバナナジュース等も置かれている様です。
また、2階スペースにはブランド品を揃えたコーナーも新設されている様ですので、こちらに興味のある方も是非この「リサイクルショップCLCL1010」さんに突撃してみては如何でしょうか！
店舗名
リサイクルショップCLCL1010
住所
〒532-0028 大阪府大阪市淀川区十三元今里2丁目2-6【MAP】
営業時間
10:30～21:30
定休日
第1,3,5水曜日
TEL
06-6195-7579
公式サイト
https://claire.company/clcl1010/
公式SNS
Instagram clcl1010_shop
ほなまた！
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