十三「ねぎ焼きやまもと やきそば亭」の「浪速やきそば」とは！？

十三の有名ねぎ焼きのお店「ねぎ焼きやまもと」さんのやきそば専門店として、本店近くにオープンした「ねぎ焼きやまもと やきそば亭」さん。先日ランチ利用する機会があったので、今回はその実食レポートになります。やきそば専門店の提唱する「浪速やきそば」の謎に迫ります！

場所は十三サカエマチ商店街を抜けた、スナックやキャバクラ等が立ち並ぶ十三一番の歓楽街といってもいいエリア「十三西栄町商店街」の一角にあります。オープンしたのが2020年9月30日なので、今から丁度オープンして1年ということに。ちなみにこの場所は以前「ねぎ焼きやまもと 西店」があった場所になります。

「浪速やきそば」と銘打って販売するこの名物やきそば。普通のやきそばとはどういった違いがあるんでしょうか？「浪速やきそば」には3つのお約束があるようですよ！

これを満たした「ねぎ焼きやまもと やきそば亭」さんのオリジナルやきそばこそが「浪速やきそば」となっているようですよ！和風テイスト溢れるこだわりのやきそばである事が伺えますね。

数あるメニューの中からこの日オーダーしたのはこちら

牛すじコンとネギの焼きそば 950円

ランチタイム時は、リーズナブルなランチセットが用意されていたり、お好きなやきそば＋αでご飯とお味噌汁がつけられる、関西地方ならではの「やきそばをオカズに白ご飯を食べられるセット」なんかも用意されています。勿論麺自体の大盛り等にも対応しているので、モリモリ食べたい方には色んなバリエーションを自由にカスタマイズして楽しめるお店になっているのではないかと思います。

是非この記事を読んで興味を持って頂けた方は、一度この「ねぎ焼きやまもと やきそば亭」のほうへ足を運んでみては如何でしょうか！

ほなまた！