十三本町商店街(J-MALL)に｢味付かしわの店 とんちゃん｣というお店がオープンするみたい。

十三本町商店街(J-MALL)内、喫茶店｢泉｣さんの向かい辺りに｢味付かしわの店 とんちゃん｣という
お店が2019年9月1日にオープンするみたいです。

これを読んで、｢ん？”鶏ちゃん焼き(けいちゃん)”と似てない？｣と思った方もいらっしゃるかもしれません…というか僕自身がそう思いました。

という訳で、こんなこと書くとお店の人に怒られてしまいそうですが、由来こそ違えど、内容としては非常に近い感じのものだと考えてよさそうです。鶏ちゃん焼きは岐阜辺りの道の駅やサービスエリアを通ると大抵置いてあるのでご存知の方も多いかもしれません。僕も鶏ちゃん焼きは何度か食べたことがありますが、抜群に美味しいです。甘辛い感じの味付けなのでご飯にも合いますし、嫌いな人もあまりいない料理なんじゃないかと思います。

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また、ここまでいくと小ネタですが、同じ様に｢とんちゃん｣と呼ばれる料理で、宮城県岩沼市を中心とした地域で食べられている豚のホルモン焼き料理｢岩沼とんちゃん｣というものもある様です。

さて、そんなとんちゃんですが、店舗販売の場合は色々な鶏肉の部位が数種類の味付けから選んで購入できる様なお店になるみたいです。価格も部位によりますが、ネットショップで見るかぎり100g81円～140円という相当リーズナブルな価格設定なので、味付き肉販売のお店にしては相当リーズナブルな価格設定に伺えますので、十三という街の風土にも合うお店になるんじゃないかと思いますし、購入して焼くだけでお手軽に夕食に並べられる味付き鶏肉として重宝しそうです。

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公式サイトでは、”とんちゃん”や”島中”さんに関するより詳細な情報や、ネットショップでの販売等も行っていますので、合わせてご覧頂き参考にしていただければと思います。オープンするお店の雰囲気もなんとなくつかめるんじゃないかと！

【公式】「高島とんちゃん」発祥の店 有限会社鳥中｜昭和36年創業 高島市名物 味付けかしわ ご当地グルメ

滋賀県高島市のご当地グルメ「高島とんちゃん」発祥の店 鳥中のホームページとネットショップです。とんちゃんを使ったレシピも紹介しております。

tonchan-no-torinaka.net

という訳で、個人的にも楽しみなこのお店、2019年9月1日オープン予定との事なので、オープンの際や実際に購入して食べてみた際には記事としてレポートしていきたいと思います！

店舗名	味付かしわの店 とんちゃん 十三店
住所	〒532-0024 大阪府大阪市淀川区十三本町１丁目１３−１３
営業時間	10:00～20:00
定休日	月曜日
TEL	不明

ほなまた！