十三本町2丁目裏十三エリアにお寿司屋「寿し処 小松」が新規オープン！

十三本町2丁目の”裏十三”と呼ばれるエリアの路地裏の一角に、新たなお寿司店「寿し処 小松」さんが2026年2月5日(木)より新規オープンされています！

近年、個性的な飲食店が次々と誕生し注目を集めている裏十三エリア。その中でもひときわ落ち着いた雰囲気を漂わせるお店として、早くも話題になっています。

「寿し処 小松」さんがあるのは十三本町2丁目の細い路地沿い。駅前の賑わいから少し離れた場所にあり、隠れ家的な雰囲気が魅力です。店先には提灯が掲げられ、初めて訪れる方でもどこか親しみやすさを感じられる外観となっています。十三駅から徒歩圏内でありながら、喧騒を忘れてゆっくりと食事を楽しめるロケーションです。

「寿し処 小松」さんは、カウンターを中心とした寿司店で、新鮮な魚介を使用した握りやお造りを楽しめるお店として営業されています。実際に利用された方々からは、ネタの鮮度や丁寧な仕事ぶりに対する高い評価も見られ、寿司好きの方からも注目を集めているようです。

また、口コミ情報によると、店主さんは十三エリアで長年親しまれてきた寿司店で経験を積まれた方とのことで、独立開業を機に新たな店舗として「寿し処 小松」さんをオープンされたそうです。これまで培われた技術や経験が、一貫一貫のお寿司にしっかりと活かされているので、お寿司の味は心配無用です！

店内は決して大箱ではありませんが、その分お客様との距離も近く、職人さんの仕事を間近で見ながら食事を楽しめるのも魅力のひとつ。壁に書かれたネタ札から好きなお寿司を注文しつつ、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお寿司を味わえるお店になっていますよ！

営業時間は夕方17時から翌3時まで。仕事帰りの夕食はもちろん、二軒目・三軒目利用や深夜帯の食事にも対応しているのは、飲食店が集まる十三エリアならでは。夜遅くまで本格的なお寿司を楽しめるという点でも貴重なお店が登場されたのではないでしょうか。

近年の十三は大型マンションや新規店舗のオープンなどで街の雰囲気も少しずつ変化していますが、一方で昔ながらの人情味ある飲食店文化も健在です。「寿し処 小松」さんも、そんな十三らしい魅力を感じられる一軒として、これからさらに地域に根付いていくのではないでしょうか。

裏十三エリアで美味しいお寿司を楽しみたい方はもちろん、隠れ家的なお店を探している方、お酒とともに本格寿司を味わいたい方にもおすすめのお店です。気になった方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

ほなまた！