四季旬菜むら田という小料理屋さんがオープン準備中。

2月に「はんこ屋さん21十三店」が閉店した記事をレポートしました↓

そんなはんこ屋さんの跡地に、次のお店が着々と準備を進めています。なんだと思いますか？はんこ屋さんの跡地なので、雑貨的な物を売るお店系が入るのかな？と思って様子を伺っていたんですが…ついた看板が「四季旬菜むら田」さんという看板。そうなんです、このはんこ屋21十三店の跡地には、小料理やさんがオープンするみたいなんですよ！

で、少し調べてみたんですが、ここのご主人、現在包丁を手にする前に、トンカチ片手に大工さんと共に急ピッチでこのお店の準備をされているそうです。1枚板から看板までご自身で作られたりするので、なんだか超カッコイイです！そんな日々の制作工程をインスタグラムにて定期的に報告をされているみたいなので、オープン迄の工程が気になる方は是非このお店のインスタグラムも覗いてみてください！

http://hotsta.net/tag/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E6%97%AC%E8%8F%9C%E3%82%80%E3%82%89%E7%94%B0

気になるオープン日ですが、もともと4月予定だったものが伸びに伸びて6月になりそうとの事。オープンした際にはまた改めて記事で紹介したいと思いますよ！

ほなまた。