淀川通り沿いにインド料理店「MIRMIRE RESTAURANT & BAR」が新規オープン！

塚本2丁目エリア淀川通り沿いにインド・ネパール料理店「MIRMIRE RESTAURANT & BAR （ミルミレ レストラン アンド バー）」さんが2024年10月初旬より新規オープンしています。こちらは以前までベトナム料理店「hướng dương quán（フォン ズオン クアン）」さんがあった店舗跡地になります。

淀川通り沿いにベトナム料理店「hướng dương quán（フォン ズオン クアン）」が新規オープン！

淀川通り沿い、塚本2丁目エリアにベトナム料理店「hướng dương quán（フォン ズオン クアン）」さんが新規オープンされています。

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2022.10.10

インドネパール料理を中心に、定番のインドカレーメニューは勿論、スパイシーなおつまみも多数しており、料理を楽しむのは勿論、夜インド・ネパール料理をアテにお酒を飲みたい時なんかにも重宝するお店になっています。

個人的に注目したいのは「シコクビエセット（ディドセット）」。こちらではまだ日本ではあまり浸透していない本格的な「ディド」が楽しめるそうです。ディドはネパールのそばがきのような料理で、そば粉や小麦粉、キビ粉、トウモロコシ粉などを水で溶き、油を混ぜて練って作られます。付け合わせにはカレーや豆のスープ、スパイスを効かせた野菜料理、漬物などが用いられ、ネパールのさまざまな地域、特に丘陵地帯や農村部で主食としてよく食べられています。ほら、食べたくなってきたでしょ？

他にも珍しいインド・ネパール料理が充実していますので、スパイス料理が好きな方には要注目のお店になっていますよ！

という訳で、塚本2丁目エリア淀川通り沿いに新たにオープンしたインド・ネパール料理店「MIRMIRE RESTAURANT & BAR （ミルミレ レストラン アンド バー）」さん。興味を持って頂けた方は是非ご利用くださいませ！

ほなまた！