十三東3丁目、淀川区役所の裏手に「Kitchen Central（キッチンセントラル）」という洋食バルのお店が2020年10月中旬よりオープンしているようです。尚「Kitchen Central（キッチンセントラル）」さんはスペインバル・イタリアンバールを融合した料理の数々を提供する十三駅西口側にあるお店「BARBOA（バルボア）十三店」の系列店です。（ちなみに西中島にも同グループのお店があるそうです。）
向かいには今年3月にオープンしたばかりの「ダイニングキッチンMito」さんが営業されています。尚、この「Kitchen Central（キッチンセントラル）」さんですが、現在はランチタイムのみの営業となっている様です。お店の前にはランチのメニューが掲示されていたので、そちらも合わせて紹介してみたいと思います。
・ごろごろタンドリーチキン定食（サラダ・漬物・小鉢）770円（税込）
・バルボア欧風ビーフカレー定食 （サラダ・漬物・小鉢・ライス）880円（税込）
・イタリアン麻婆豆腐定食（サラダ・漬物・小鉢・ライス）880円（税込）
・本日のトマトソースパスタ（サラダ・アンティパスト・バケット）880円（税込）
・がんこ村赤卵のライスカルボナーラ（サラダ・アンティパスト・バケット）990円（税込）
・本日のペンネクリームグラタン（サラダ・アンティパスト・バケット）990円（税込）
・自家製ローストビーフ丼（サラダ・漬物・小鉢）1,210円（税込）
注目したいのは「イタリアン麻婆豆腐定食」。イタリアン風の麻婆豆腐という事で、中華とイタリアンの融合というのはありそうでなかった分野なので、個人的にも凄く興味の引かれるランチメニューです。ちなみにこのイタリアン豆腐には十三東1丁目にあるお豆腐屋さん「伏見屋」さんのものを使われているそうです。又、パスタにはあの「淡路製麺生パスタ」が、ライスカルボナーラには「がんこ村赤卵」が使われているとの事なので、随所にこだわりが見られるランチメニューなのではないかと思います！
先ほども記載した通り、現在はランチタイムのみの営業となっていますが、今後はディナータイムの営業も予定されているそうです。公式HPでも既にディナータイムのメニューが掲載されていますので、気になる方はチェックして頂ければと思います。テイクアウトでピザのお持ち帰りも可能との事ですので、本格自家製ピッツァを食べたいという方はそちらを試してみるのも良いのではないでしょうか！なんにせよこの新しくできたこの「Kitchen Central（キッチンセントラル）」に要注目です！
店舗名
Kitchen Central -キッチンセントラル-
住所
大阪府大阪市淀川区十三東２丁目３−１７【MAP】
営業時間
ランチ 11:00～15:00（L.O 14:30）
ディナー 未定
定休日
日・月曜日
TEL
06-6886-2550
公式HP
https://barboa.jp/kitchen-central
ほなまた！
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