2023年4月13日、十三しょんべん横丁内に「くそオヤジ最後のひとふり」さんの新ネクストブランドとして貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr.」さんが堂々グランドオープンしています！お店の場所は「くそオヤジ最後のひとふり」さんと同じ店舗、曜日によってお店が切り替わるスタイルで、貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr」さんとしての営業が月～木、従来の貝出汁ラーメン店「くそオヤジ最後のひとふり」さんとしての営業が金～日となっているんだとか。
創業10周年を迎えた我らが十三しょんべん横丁にある超人気貝出汁ラーメン専門店「くそオヤジ最後のひとふり」さん。最近では大阪府の高槻店を皮切りに、天満や兵庫県三宮、高知県と続々とFC店舗が展開されている事でも話題ですが、その本店となる十三店舗では貝出汁つけ麺という新しい試みでチャレンジしていくあたり、進化を止めない姿勢は本当に素晴らしいなと思います。
新しい店舗で登場する貝出汁つけ麺は、初代店長の「くそオヤジ」さんが小さい頃に食べていたつけ麺のイメージをベースに、貝をふんだんに使用する事で「貝出汁が濃厚でありながらも、清涼感のあるスープ」に「風味豊かな自家製麺」が合わさった至極の一杯となっているそうです！「貝出汁つけ麺」というのもあまり聞いた事のないつけ麵かと思いますので、つけ麺好きな方には要注目のお店となっているのではないでしょうか！？
という訳で新しくオープンした貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr.」さん、興味を持って頂けた方は是非足を運んでみて下さいね！
店舗名
くそオヤジJr.
住所
大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-4【MAP】
営業時間
月～木 11:00～15:00、18:00～23:00
定休日
金～日曜日
※金～日は「くそオヤジ最後のひとふり」として営業
TEL
06-6886-8181
公式サイト
https://www.unchi-co.com/
公式SNS
Twitter @kusooyaji_last
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