2020年10月14日(水)より阪急梅田百貨店の9階祝祭広場にて開催されているイベント「阪急ケーキショー」に、十三元今里にあるパティスリー「touchez_du_bois(トゥシェドゥボワ)」さんが出展されているようですよ!
阪急ケーキショー
開催期間
2020年10月14日(水)~10月19日(月)
開催場所
阪急梅田百貨店 9階祝祭広場
開催概要
「パティシエの想い、未来へ」をコンセプトに、有名パティシエこだわりのケーキが沢山登場するケーキショーになっている様です。あの有名な「パティシエ エス コヤマ」の小山ロールや、ケーキ等も販売されるそうで、ケーキ好きな皆さまには注目度の高いイベントになっているのではないでしょうか。
トゥシェドゥボワの販売予定ケーキ
我らが十三元今里にお店をかまえる「トゥシェドゥボワ」さん。今回のケーキショーではどんなケーキを発売されるのか?調べた範囲でわかったものを紹介したいと思います!
レアリーズ
このイベントに先立ち、「トゥシェドゥボワ」のシェフ狩野さんが8月15日(土)にインスタライブを実施、そこで出たリクエスト「紅茶」「ラ・フランス」「タルト生地」のキーワードを基に作られた阪急百貨店限定オリジナルケーキ「レアリーズ」を販売されるそうです。洋梨のムースに、トンカ豆で風味付けした洋梨コンポート、もっちりしたアッサムティーのガナッシュモンテで構成されたタルトになっているとか。1個670円で各日限定80個を予定されているとの事ですので、気になる方は早めに来場すると良いかもしれませんね。ちなみに大型サイズのホールケーキも宅配限定商品として阪急のオンラインネットからでも注文が可能の様です。(こちらも1日限定5つとの事。)「トゥシェドゥボワ」さんの阪急限定オリジナル限定商品となっているので、十三元今里の本店に足を運んでも購入できません、ご留意ください!
ミミ
こちらもインスタライブで試作中として紹介されていた商品です。ファッションフルーツのガナッシュとゆずのクリームを濃厚なキャラメルチョコレートのムースで包んだ新作ケーキ。ティムットペッパーのスパイスを使う事で爽やかな香りのアクセントになっているとか。1個670円で各日限定80個を予定されているそうで、こちらも阪急梅田百貨店オリジナル限定商品となっています。十三元今里の本店に足を運んでも購入できません、ご留意ください!
阪急梅田百貨店「ケーキショー」公式サイト
阪急梅田百貨店の「ケーキショー」公式ページには、今回紹介させていただいた「トゥシェドゥボワ」さんのケーキ紹介やインスタライブの動画は勿論、他店舗の販売ケーキ等の情報も盛りだくさんに掲載されていますので、興味のある方は是非サイト確認の上、阪急梅田百貨店へお出かけしてみてはいかがでしょうか!
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cakeshow/index.html
尚、元今里にある本店のほうは、ケーキーショーの間、臨時休業や営業短縮となっている様ですので、本店を利用しようと考えている方は、公式SNSをチェックの上ご利用下さいね。
店舗名
Pâtisserie Touchez du bois(パティスリー トゥシェドゥボワ)
住所
大阪府大阪市淀川区十三元今里2-21-3 メゾン愛花夢 105
営業時間
11:00~18:00
定休日
月曜日(臨時休業あり)
TEL
06-6306-6146
公式SNS
Instagram patisserie_touchez_du_bois
ほなまた!
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