阪急十三駅東側出口を出た線路沿いにスントゥブのお店「ソウルの塔」というお店がオープンしています。オープンされたのは2020年8月13日(木)という事なので、8月の十三の日にオープンされていたという事になります。十三で13日にオープンするなんて素敵です！
お店は阪急電車の線路沿いです。目立ちはしますが人通りは決して多くない通りです。
駐輪場を挟んだお隣は「ジャンカラ十三東店」さんがありますよ。
スントゥブ(純豆腐)とは？
朝鮮のお豆腐の一種で、日本の汲み出し豆腐（おぼろ豆腐）に相当する柔かい豆腐を使い、チゲのメイン食材として扱われる豆腐を指す言葉だそうです。ただ、日常会話においては、豆腐そのものではなく、「豆腐チゲ」料理の略称として使われる事が多いとの事で、一般的には純豆腐＝辛いチゲ鍋料理という意味合いが強いのではないかと思います。「スントゥブ」「スンドゥブ」と、濁点の有り無しで正解がわからなくなりますが、日本では「スンドゥブ」と呼ばれる事が多めな気がしますね。(「ソウルの塔」さんでは敢えて”スントゥブ”と明記されているのだと思われます。
お店自体は、阪急電車の車窓からも見える宣伝効果抜群の立地なのですが、オープン開始しているのがわからない位ひっそりとオープンされてます。外観はシンプルで、一見小洒落たカフェかなにかと思ってしまいますが違いますよ？表に掲げられたメニューにも書かれてある通り「スントゥブとごはんのお店」です。（お酒も少なめながらも置いてあるとの事）スントゥブに使われるお豆腐は自家製を使用する等、相当こだわりの詰まったお店みたいですよ！
ごはんメニュー
お店の前にメニューが掲げられていたので、紹介してみたいと思います。
・和牛もつ＆にら 1300円（税込）
・神戸ポーク＆きのこ 1280円（税込）
・海老＆ほたて 1300円（税込）
・限定スントゥブ ComingSoon
各種セットでご飯＆キムチ＆ナムル付き。
昼のランチタイムはおかずのおかわりが1回無料サービス。
夜のディナータイムは更に一品料理が付いて＋100円割増。
どれも美味しそうですね。「和牛もつ＆にら」が一番トップに書かれてるので一押しの商品になるのでしょうか。「和牛もつ」自体がスントゥブらしくないのでそこが逆に興味深いです。既に訪問レポートをインスタで挙げられている方もいらっしゃるので合わせて紹介させて頂きます！
お酒少なめと書いてありましたが、ビールやマッコリも置いてあるみたいなので、飲み＆スントゥブを楽しみたい方でも全く問題ない感じなのではないかと思います。まだまだ酷暑が続く毎日ではありますが、そんな時こそ暑くてスタミナも付いちゃいそうなスントゥブを食べに、この「ソウルの塔」さんへ足を運んでみては如何でしょうか！100円割増になりますが、テイクアウトも可能な様ですので、テイクアウト利用も良いかもしれませんよ！是非ご利用くださいませ！
店舗名
ソウルの塔
住所
大阪市淀川区十三東2-8-5-1F
営業時間
ランチ 11:30～14:30
ディナー 18:00～21:30
定休日
不明
TEL
090-5054-0102
公式SNS
Twitter @DGAMKCg8j4imYuN
Instagram soul_no_tou
ほなまた！
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