阪急十三駅東口改札側「十三駅前通商店街」内にある「松屋 十三東口店」さんが2021年2月3日（水）、リニューアルオープンされました！10日間の改修工事を経て、どの様に変化したのでしょうか？
パッと見た感じ、店内のレイアウト等に大きな変更はなく、どうやら店内での注文からメニュー提供までの仕組みにセルフサービス要素を導入、「セルフサービス松屋」として営業を開始されているようです。
これまでは「食券を買う→テーブル席について食券を渡し、食事が運ばれてくるのを待つ。」といった流れだったかと思いますが、これが「食券を購入→そのまま着席→呼び出されたら提供カウンターに食事を取りに行く」という、いわゆるフードコートの呼び出しスタイルに変更となっているようです。食事が終わった際に食器を自分で返却するのもフードコートと同じ感じです。淀川通り沿いの「吉野家 淀川通塚本店」さんや、｢天からてん 淀川区十三本町店｣さんなんかもこのスタイルなので、時代の流れなのか人件費のコスト削減の為なのか、外食産業のチェーン店さんはこの形の営業方法を導入する店舗が増えてきていますね。
慣れてしまえばどうという事でもないと思いますし、従業員の方と接する機会も削減しますので、寂しい感じもあるかもですが新型コロナウイルスの感染予防という点からみても利用者にとってみても良いリニューアルなのではないでしょうか。是非興味のある方はさっそく利用してみては如何でしょうか！
店舗名
松屋 十三東口店
住所
〒532-0023 大阪府大阪市淀川区十三東2-8-15【MAP】
営業時間
24時間
定休日
年中無休
TEL
06-4805-8611
ほなまた！
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