少し前の情報になってしまうのですが、十三のはずれ、塚本方面に向かっての淀川通り沿いに｢高級熊本馬肉専門店829アズバード塚本店｣さんがオープンしています。オープンされたのは今年の3月頃の様なので、少し前になります。まさかこんなところに馬肉専門店がオープンしていたとは！て感じです。
お店の名前からもわかる通り、熊本馬肉を使った馬肉専門店とのこと。十三の飲食店はすさまじい数がありますが、馬肉専門店となると、珍しいのではないかと思います。(少し前に｢馬い家ん｣というお店がありましたが、既に閉店となりましたし、僕の知りうる範囲では、馬肉専門となると南方のほうにしか無い気がします。
馬肉は牛や豚の肉に比べて、低脂肪で低カロリー。ヘルシーで栄養価も高い馬肉は、ここ数年でかなり人気が出てきているお肉なのではないかと思われます。個人的には牛などでは規制されてしまった生食のユッケが流通してるのもポイント高いですね。
大阪で馬肉といえば｢けとばし屋チャンピオン」さんが有名どころで美味しさも間違いないお店なのですが、このアズバードさんも肥後橋店に次ぐ2店舗目？のオープンとなる要注目のお店かと思います。ランチ営業も実施されている様なので、お昼から馬肉を食べるというなんだかブルジョワな使い方も。用途に合わせて利用してみてはいかがでしょうか！
| 店舗名 | 高級「熊本馬肉」専門店 829アズバード 塚本店 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区塚本2-2-23 シャンティー塚本 1F |
| 営業時間 | ランチタイム 11:30～15:30(L.0 15:00) ディナータイム 17:30～22:00(L.0 21:30) |
| 定休日 | 水曜日 |
| TEL | 06-6305-0829 |
ほなまた。
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