十三東二仲町商店会のお好み焼き屋「焼道楽丸八」がリニューアルオープン！

十三東二仲町商店会にある鉄板焼き＆お好み焼きのお店「焼道楽丸八」さんが創業30周年を節目に、大幅なリニューアルを実施！2024年11月15日(金)より新たにオープンされています！

店舗住所はこれまでと同じ場所ではあるものの、「焼道楽丸八」さんの店舗自体は2階フロアのみに（リニューアル前は1階～2階店舗）。1階フロアに関しては三代目による中華料理店「マニアック中華とうまい酒まるはち」さんが間もなくオープン（2024年11月23日(土)予定）する様ですので、こちらも気になるところですね！（後日あらためて十三エクスプレスでも紹介させて頂きます！）。

「焼道楽丸八」さんは近隣の肉専門店さんや祖父のお寿司屋さんから得た調理知識を活かし、季節に応じた美味しい食材をお好み焼きの枠組みにとらわれることなく様々な料理法で提供されている十三を代表するお好み焼き屋さんです（UberEatsのほうではUber限定で洋食や中華料理も販売されているようです）。

常に改良・進化しているお好み焼きのベースとなる種は、鶏ガラスープを用いて旨味を含ませ、丹精込めて混ぜた種を数日寝かせることによってふわふわな生地を実現させているんだとか。お好み焼きのために考案した化学調味料一切なしの自家製マヨネーズ、常に研ぎ澄ました包丁で切った鮮度の良いキャベツから作る、本気のお好み焼き。30年進化を続けるこだわりの味を是非この機会に味わっていただければと思います！

創業30周年を節目とした今回のリニューアル、店内も一新、メニューもより洗練されたかたちで、十三のこなもんを盛り上げていってくれる事はまちがいなさそうですね！

という訳で、2024年11月15日(金)、十三東二仲町商店会に満を持して大幅リニューアルされたお好み焼き店「焼道楽丸八」さん、興味を持って頂けた方は是非足を運んでみて頂ければと思います！

店舗名
焼道楽丸八（やきどうらくまるはち）
住所
〒532-0023
大阪府大阪市淀川区十三東2丁目6-16【MAP】
営業時間
月〜木　12:00〜14:00/17:00〜LO 23:00
金　　　17:00〜LO 23:00
土　12:00〜LO 23:00 日祝LO 22:00
日祝　　12:00〜LO 23:00 日祝LO 22:00
定休日
不定休
TEL
06-6301-2669
公式サイト ※メニュー価格が古いままなのでご留意ください。
https://yakidourakumaruhati.1net.jp/

ほなまた！